¿QUÉ VAS A APRENDER?
- La gestión y organización de actividades relacionadas con los establecimientos de restauración, en sus distintas tipologías
- Las habilidades necesarias para tratar los diferentes problemas de gestión de dichos establecimientos en la sociedad actual de manera multidisciplinaria
- Afrontar puestos de responsabilidad, donde tendrás que dirigir los distintos procesos involucrados en las empresas de hostelería
- Fomentar procesos de renovación permanente y personal en este tipo de competencias y de innovación en las empresas de hostelería
- Desarrollar procesos de investigación aplicada a la hostelería
- Reconocer las cuestiones profesionales, morales y éticas implicadas en los servicios ofrecidos
- Dirigir y coordinar la política de expansión
Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por ello, cada vez es más importante tener a profesionales con buena capacidad en dirección de restaurantes, que sean capaces de planificar y organizar el negocio.
Este Máster en Dirección de Restaurantes te ofrece una formación avanzada y especializada, en la gestión y dirección de establecimientos hosteleros y de restauración. Estar al día en las últimas novedades en dirección de restaurantes es vital para poder competir en un sector con candidatos altamente cualificados.
A lo largo de todo el máster, adquirirás las capacidades y habilidades específicas que te permitirán desarrollarte profesionalmente en el sector de la restauración y desempeñar funciones propias de puestos con niveles de responsabilidad, que el mercado laboral internacional empieza a requerir.
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