La quinta edición del congreso de marketing gastronómico se celebra en Málaga y va dirigido especialmente a empresarios hosteleros, para proporcionar a los negocios unas bases para mejorar y modernizar su gestión. Además unirá a expertos en marketing, periodistas gastronómicos, críticos, empresarios hosteleros y otros profesionales ofrecerán ponencias, mesas redondas y sesiones de networking en este evento al que asistirán 400 personas.

Gastromarketing es más que marketing gastronómico: une marketing, innovación y gastronomía en un mismo evento en el que se diferencian 5 grandes bloques:

• Top Chef: chefs con estrella Michelín que cuentan sus errores y aciertos a la hora de presentar o gestionar sus negocios.
• Profesional: De la mano de expertos especializados en marketing gastronómico, social media o branding se analizarán las claves para mejorar la estrategia del negocio hostelero.
• Práctico: Pequeños restaurantes famosos por una gestión innovadora nos contarán el secreto de su éxito.
• Tecnología: Apps móviles o portales tecnológicos que presenten beneficios para el sector de la restauración o el turismo.
• Gastroprensa y bloggers: Mesas redondas donde se mezclan prensa y blogueros especializados en gastronomía.

Más información y compra de entradas