SALÓN H&T

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SALÓN H&T

Fecha de inicio: 05-02-2024

Lugar: FYCMA

Categoría:

#HyT 2024 ofrece una potente propuesta de contenidos y tendencias relacionadas con el canal HORECA y la industria turística, albergando un completo y especializado programa de contenidos novedosos y útiles para profesionales del sector.

 

Secciones:

 

  • Kitchen Lab; Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que ha permitido la interacción entre ponente y visitante profesional.
  • Main Stage: Experiencias y ponencias con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística. Digitalización y nuevos conceptos HORECA.
  • Sala de Catas: Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje o los secretos de la mixología de la mano de los más prestigiosos sumilleres.
  • HyT-Awards: H&T 2024 ha convoca la 5ª edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía.
  • Aula-Makro: espacio destinado a impartir talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones formativas de la mano de grandes profesionales del sector.
  • Convocatorias-profesionales-paralelas: punto de encuentro de la industria: celebración de congresos y foros sectoriales de ámbito nacional alineados con H&T (Foro Nacional de Hostelería y Foro AEHCOS).

 

Temáticas main stage:

  • Gestión empresarial en el ámbito hostelero y hotelero
  • Inteligencia artificial y transformación digital
  • Internacionalización
  • Marketing & Comunicación
  • Sostenibilidad

 

Más información.

 

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